7月25日，秦皇岛基地迎来一场充满海滨风情的美食盛宴 ——“小岛BBQ”特色海鲜烧烤活动。这场专为国家队队员及驻训外国队伍打造的特色餐饮活动，不仅是对秦皇岛基地 “运动队之家” 服务理念的生动诠释，更是通过独有的地理位置优势与餐饮风味特色，让中外运动员在训练之余，感受来自渤海之滨的热情与鲜美。

山海馈赠：地理优势孕育独特风味

秦皇岛基地坐落于渤海湾畔，得天独厚的地理位置赋予了其无可替代的海鲜资源优势。清晨六点，基地采购团队已开始验收食材，挑选当日最新鲜的海产 —— 肥美的扇贝与生蚝带着海泥的湿润气息，还有刚出水的鲅鱼、黄花鱼闪着银亮的光泽。这些从渔港到餐桌最新鲜的海鲜，将成为 “小岛BBQ” 的核心食材，用最本真的鲜味诠释“产地直供”的极致追求。

除了海鲜，基地还特意准备了秦皇岛本地特色食材：抚宁的无公害蔬菜、卢龙的红薯粉等等，这些带着乡土气息的原料将与海鲜搭配，在炭火的炙烤下碰撞出独特的味觉火花，每一口都是对秦皇岛地域风味的精彩演绎。

舌尖共舞：异国风味里的文化交融

本次 “小岛BBQ” 不仅是本土风味的展示，更是一场跨越国界的美食对话。考虑到驻训外国队伍的饮食文化习惯，秦皇岛基地在保留烧烤精髓的基础上，融入多国风味元素。

针对国外运动员偏好的烟熏风味，厨师们准备了低温慢烤的蜜汁牛肉大串，表皮焦脆而肉质多汁；为亚洲队员打造正宗的红柳大串，刷上秘制酱汁，在炭火上烤至表皮微焦，内里保持鲜嫩；还为有清真饮食需求的运动员准备新疆羊肉串，搭配中东特色香料，香气浓郁而不腻。“能在训练基地吃到家乡风味的烧烤，还能尝试中国朋友推荐的海鲜吃法，感觉像在参加一场国际美食派对。” 外籍教练员笑着说，手中的烤生蚝正冒着热气。

匠心保障：安全、营养与美味的有机结合

在这场美食盛宴背后，是秦皇岛基地对运动员膳食服务保障安全、营养与美味的执着追求。秦皇岛基地膳食服务保障团队严格遵循 “生熟分开、现烤现吃” 的原则，经过加班加点，提供大虾、鱿鱼、黄蛤、牛羊肉、蔬菜、红薯等16种烧烤品类1500余串，让在秦皇岛基地驻训的国家自由式滑雪空中技巧集训队、国家单板滑雪平行大回转集训队、国家跑酷集训队、国家技巧集训队、国家健美操集训队、国家男子腰旗橄榄球集训队、国家U21女排队、哈萨克斯坦自由式滑雪空中技巧国家队等队伍一饱口福，既实现了膳食营养与美味的完美平衡，又在运动员紧张备战训练的环节中活跃了用餐氛围，有效缓解了国家队备战训练的压力。

夜幕降临时，海风裹挟着食物的香气弥漫在整个餐厅。中国队员与外国队员围坐在一起，举杯共饮果汁，在品尝着美味的烤串中分享自己的故事。这场“小岛BBQ”不仅让运动员们享受了舌尖上的盛宴，更通过美食传递出秦皇岛基地的“家”文化 —— 在这里，不同国籍、不同项目的运动员因美食相聚，因热爱相连，共同为梦想积蓄力量。正如一位国家队教练所说：“这样的活动让大家在紧张的训练中得到放松，更感受到了秦皇岛基地的用心，这种归属感会转化为赛场上的动力。”