为提升驻训国家队营养膳食保障科学化、数字化、精细化水平，全方位强化运动员膳食营养知识的掌握与运用，持续夯实科学训练的营养根基，5月16日下午，秦皇岛基地结合驻训国家队项目特点及要求，由基地科技保障处注册营养师马喆为自由式滑雪雪上技巧及冬季两项国家队进行营养知识讲座，讲座从运动员科学化膳食及科技助力高水平运动员饮食两部分内容展开。

马喆从训练与恢复、运动员存在的膳食问题及如何根据训练强度、项目科学用餐等方面进行讲解，建议运动员可以多进食主食、蔬菜及水果，常选择豆制品、奶制品、鱼虾及薯类杂粮，适量选择畜禽肉及牛羊肉等食物，少选择猪肉猪排等，尽量不选择油炸食品。本次讲座助力运动员强化科学膳食意识，帮助运动员掌握营养搭配技巧，构建科学、高效的膳食营养体系，为提升运动表现筑牢营养根基。

随后，马喆介绍了秦皇岛基地智慧餐厅使用方法及流程，通过基地智慧餐厅一体机或手机端，运动员可以直接查看自己每餐的能量摄入是否合理，精准了解每餐营养素摄入量，掌握科学合理的饮食方式。

本次讲座通过宣讲、互动交流等方式提升运动员的膳食营养知识储备，帮助运动员建立科学膳食理念，增强运动员在日常训练和生活中的膳食结构意识，不仅能充分发挥＂科技+营养＂效能，优化运动员身体机能，还为竞技水平的提升奠定坚实基础。